如何挑选小青柑普洱茶挑选小青柑普洱茶时，需要注意以下几点：(小青柑茶怎样才算好呢)

　
1. 产地：优质的小青柑普洱茶产于云南的优质普洱熟茶，且最好是有点年份的陈茶。柑必须是产于新会的优质茶枝柑。

2. 外观：正宗新会中心产区的小青柑，不只柑皮质硬度好、有耐性、表皮毛孔细腻、油包饱满布满，柑油和黄酮类物质含量高。而市道其他劣质的

小青柑，柑皮薄，且成色不均匀，毛孔粗、柑油包纤细稀疏，皮质稀软，用手一扯就烂。

3. 填充物：小青柑的填充物也很重要，选用优质的云南普洱茶料，更多金黄色芽头，茶味更浓郁顺滑甜润。

4. 滋味：地道的新会小青柑，柑皮与普洱熟茶融合度好，进口舒适，果香悠然，新鲜醇滑，滋味谐和。而山寨的小青柑汤色浑浊，进口杂味异味明显，柑香缺乏，口感稀薄，苦涩而不回甘，滋味不谐和，喝起来空荡无物。

5. 叶底：正宗的新会小青柑叶底肥厚，冲泡后皮色浅绿，茶底油亮有耐性，杯底果香茶香经久不散。而劣质的仿冒小青柑，叶底稀软，茶底散碎、暗淡无光泽，几乎无杯底香。

新会柑的特点：

首先，大家都知道小青柑是新会产的最好，因为新会的土壤与众不同，陈皮本身也属于国家地理标志产品。这里产的新会柑的柑皮香度，甜度还有陈化后的药理特性和其他地方的柑果相比有得天独厚的的优势。

而新会区又有一个核心产区，核心产区柑果的挥发油以及后期陈化的黄酮类物质都会相比更高。